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홈베이킹 3

[붕어빵 만들기] 홈베이킹, 와플 믹스로 붕어빵 만들기

요즘 집에서 홈베이킹을 가끔 하는데요. 와플메이커가 집에 들어온 이후로 자주 접하게 되는 거 같아요. 와플메이커를 구매하다 보면 여러 플레이트도 같이 구매하는 경우도 많은 것 같아요. 기본 와플플레이트와 붕어빵 플레이트도 같이 구매를 해서 오늘은 와플 믹스로 붕어빵을 만들어 보기로 했어요. 붕어빵 플레이트를 장착한 사진이에요. 정말 저 모양대로 나와준다면 예쁜 붕어 한 마리가 탄생할 것 같아요.^^ 참고로 와플 메이커 예열할 때 저는 이렇게 열어놓고 해요. 왠지 제 개인적인 생각이지만 닫고 예열을 하면 플레이트끼리 닿은 상태에서 예열이 되기 때문에 아무래도 플레이트가 코팅이나 다른 부분에서 문제가 생기지 않을까 해서입니다. 먼저 와플메이커가 예열이 다 되면 와플 믹스로 설명서대로 알맞게 믹싱을 해주고, ..

김바삭의 리뷰 2022.08.31

[크로플] 홈베이킹 미니 크로와상 냉동 생지 크로플 만들기

요즘 카페나 베이커리 가게를 가보면 인기 단골로 주목받는 크로플이 유행인 것 같아요. 그래서 저도 바삭바삭 김바삭 답게^^;; 크로플을 구워보기로 했답니다.^^ 냉동 생지로 하니 너무 간단하고 편하더라고요.^^ [크로플] 우선 와플 메이커 예열을 할 동안 크로플을 한 10분 정도 해동을 하고 올려놓은 모습이에요. 냉동 생지이기 때문에 해동을 하고 구워야 하겠죠??ㅎ 냉동생지 크기는 손바닥만 해요.ㅎㅎ 너무 귀여워요.^^ 와플 메이커가 큰 사이즈가 아닌데도 3개나 들어가네요.ㅎㅎ 저는 달달한 걸 좋아해서 살짝 설탕을 위에 뿌려줬답니다. 냉동 생지 크로와상을 해동하고 와플메이커가 예열이 확실히 된 다음에 8분 정도 구운 모습이에요. 너무 예쁘고 맛있게 나와줘서 너무 기분이 좋고 놀라웠어요.ㅎㅎ^^ 사진에서도..

김바삭의 리뷰 2022.08.25

[크로와상(croissant)] 미니 버터 크로아상 생지 홈베이킹 만들기

안녕하세요. 바삭바삭 김 바삭입니다.^^ 바삭하게 오늘 빵을 리뷰를 해볼까 해요. 빵은 많은 분들이 좋아하는 간식 or 주식으로 많이 드시죠~ 저 또한 빵을 너무 좋아해서 자주 즐기곤 합니다. 갓 구운 빵이 제일 맛있는 시간대이지만 막상 타이밍을 잡는 게 쉽지가 않죠. 그래서 저는 생지를 이용해서 집에서 구워 먹기로 해봤습니다.^^ 참고로 내돈내산 사실 후기입니다.^^ 오늘 준비한 제품은 곰곰 미니 버터 크로와상 냉동생지입니다. 제품 포장지엔 크루아상이라고 적혀있어서 뭐가 맞나 싶네요.ㅎㅎ 가격은 17,000원으로 제품 용량은 30g 무게의 생지가 30개, 총 900g이 들어있네요. 유통기한은 2023년 1월 25일. 총칼로리는 3,140kcal로 약 한 개당 100kcal가 조금 넘네요.😅 버터가 들어..

김바삭의 리뷰 2022.08.15
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